之前去了釜山一趟.......
但沒有機會一試皇帝潛水艇
於是回港後就靠網上的照片
用Bruno仿製了一個 "皇帝潛水艇"
鍋裡有:雞、波士頓龍蝦、鮑魚、大蜆、貴妃妦、鮮魷、大蔥、大豆芽

IMG_6656.JPG\

其實做法是相當簡單.....
(1) 先要把材料...尤其是海鮮要洗淨
(2) 雞及龍蝦都要先煮一下....再備用
(3) 在鍋裡先放大豆芽...大蔥及蒜蓉
(4) 再放入大蜆、鮮魷、貴妃蚌、鮑魚、和煮過了的雞及龍蝦
(5) 最後就加入上湯.....但注意不要加滿滿的....只有半鍋就差不多了.....
因為喜歡吃點辣......所以也加了韓式辣醬
湯滾了就可以吃啦~~~

我相信這個味道都應該跟釜山的有八成相似......haha
不過都已經大滿足了~~

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